Wer ein Restaurant, Café oder Hotel betritt, nimmt dessen Atmosphäre mit allen Sinnen wahr. Musik trägt dazu bei, wie ein Raum wirkt und wie wohl sich Gäste fühlen. Eine passende auditive Atmosphäre kann den Charakter des Betriebs unterstreichen und den Aufenthalt bereichern. Im Vortrag zeigt Ole Schümann von P.O.S. – The Instore Experience, welche Rolle Hintergrundmusik im Gastgewerbe spielt. Dabei greift er Erkenntnisse der Music Impact Studie auf und ordnet deren Bedeutung für den Betriebsalltag ein.

Ein weiterer Schwerpunkt ist die Möglichkeiten direkt lizenzierter Musik. Die Teilnehmenden erfahren, wie dieses Lizenzmodell funktioniert und welche Besonderheiten bei der Musikauswahl und den erforderlichen Nachweisen zu beachten sind. Auch KI-generierte Musik kommt zur Sprache. Der Vortrag beleuchtet ihre klanglichen Möglichkeiten und erläutert die damit verbundenen Fragen zu Nutzungsrechten, Urheberschaft und Kennzeichnung.

Das DEHOGA-SH-Radio veranschaulicht anschließend, wie sich Musikauswahl, Technik und Betreuung zu einem Angebot für Mitgliedsbetriebe verbinden. Vier Sender mit rund 4.000 unterschiedlichen Titeln und regelmäßigen Aktualisierungen bieten unterschiedliche Klangwelten. Hörbeispiele vermitteln einen direkten Eindruck vom Programm. Anhand eines Spots wird zudem deutlich, wie Betriebe über den Audiokanal eigene Angebote, Veranstaltungen oder Services kommunizieren können. So erhalten die Teilnehmenden konkrete Anregungen für einen bewussten Musikeinsatz und die Ansprache ihrer Gäste.

Speaker

Ole Schümann

Sales Manager