GastRo 2026
Gemeinsam Zukunft gestalten.

Die Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie
& Gemeinschaftsverpflegung in Mecklenburg-Vorpommern.

16. bis 17. November 2026 in der HanseMesse Rostock
täglich von 10 bis 18 Uhr

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Der Regionalcheck für Ferienhotels in MV – Ein Blick auf die Zahlen der Region und wie KI dir die nächste Entscheidung leichter macht

16.11.2026 11:00 – 13:15 Mit Anmeldung Start-Up Area

Fachvorträge

Gemeinsames Brunchen mit Talk-Runde über die aktuellen Entwicklungen der Ferienhotellerie in MV

Bevor der Messetag richtig losgeht, laden wir Sie herzlich zu einem entspannten Brunch am Stand des DEHOGA MV ein. Kommen Sie an, genießen Sie Kaffee und ein kleines Frühstück mit Gabriele Maessen (Kohl&Partner); Rick Feldmann (DEHOGA MV) und Louis Weishaupt (RateBoard) – und tauschen Sie sich in lockerer Atmosphäre mit anderen Gastgeber:innen aus Mecklenburg-Vorpommern aus.

Im Anschluss laden wir Sie auf die Startup-Bühne ein: Dort gibt Ihnen Louis Weishaupt einen kompakten Einblick in den aktuellen Stand der Ferienhotellerie an der Ostseeküste – kurzweilig, praxisnah und mit Raum für Ihre Fragen.